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廊坊市召开全市食安委(扩大)会议

 

日前,廊坊市召开全市食品安全委员会(扩大)会议。市政府副市长张秉舜出席会议并做重要讲话,市政府副秘书长陈刚主持会议,市食安办主任、市食药监局局长宁鸣飞全面总结了全市食品安全监管情况,通报了工作中存在的突出问题,安排部署了2017年重点工作任务,市卫计委、公安局、农业局分别汇报了工作开展情况和今年重点工作安排。

会上,张秉舜同志强调,各级各有关部门要认清形势,着眼全局,切实提高对食品安全监管工作重要性的认识,时刻保持清醒头脑,从全局和战略的高度,进一步增强责任感和使命感,把食品安全作为头等大事抓紧、抓实、抓好,努力保障好人民群众“舌尖上的安全”。一是加大源头治理。要强化食用农产品监管,加大执法,集中治理农兽药残留超标、产地污染等突出问题,严厉打击私屠滥宰、非法注水和使用违禁药物等违法犯罪行为。推行食用农产品合格证管理制度,强化产地准出与市场准入衔接,筑牢食品安全第一道防线。二是加强过程监管。要建立健全质量安全追溯制度,严查生产经营企业主体资格,严格管控从原料进厂到产品出厂、运输、销售流程全过程;强化“谁监管、谁负责”责任意识,规范开展“双随机、一公开”;大力推广“互联网+”、大数据、云计算等信息技术应用,逐步推进“智慧监管”,提升信息化建设水平。三是强化风险管控。要加强食品安全风险监测,完善药品不良反应监测和医疗器械不良事件反馈、处置和责任追究机制,定期进行风险会商,对检验检测、稽查执法、舆情动态等情况进行综合分析,及时发现隐患,精准施治,提高监管的靶向性。

针对2017年重点工作,宁鸣飞同志提出要扎实做好“七项工作”。一是严格落实企业责任。组织食品生产经营企业开展自纠自查,督促其主动排查隐患,严格落实各项食品安全规范。全面推行食用农产品市场准入、网络供餐者实名登记、“三小”登记备案等制度,将各业态食品经营者纳入有序监管,确保企业主体责任落实到位。二是不断深化市场整治。综合运用隐患排查、质量审计、专项整治等方式,有计划、有重点的对全市食品生产经营企业开展全方位“健康体检”,建立健全风险清单,强力打击各类违法违规行为,整顿规范市场环境。三是切实加大抽检力度。以建设市级食品检验检测中心为依托,投装备、扩项目、提能力。同时,通过完善第三方风险监测机制、督促市场建立食品快检机构等方式,扩大检测覆盖范围,严防不合格产品流入市场。四是扎实推进示范创建。开展省级食品药品安全县创建“回头看”活动,查漏补缺、固强不弱,持续巩固扩大创建成果。进一步划定示范创建“底线”,组织各县(市、区)均创建1个以上示范乡镇、1家以上示范市场、1条以上示范街道和5个以上放心菜(肉)超市,让百姓享受创建成果。五是努力构建共治格局。通过多渠道、多形式、多载体,及时传递正面声音、普及科学常识、公开抽检信息、曝光违法企业,引导公众消费选择,倒逼企业依法经营。同时,邀请专家定期“会诊”,严格从业人员上岗培训,全面落实举报奖励,积极汇聚各方力量,全面提升食品安全治理水平。六是着力强化自身建设。充分发挥食安办综合协调职能,完善协调联动机制,强化监管合力。明确标准、细化内容,严格开展全市食品药品安全考核评价,促进食药安全“党政同责”的落实。组织开展乡镇食安办标准化建设,切实提升执法装备和监管制度的“软硬件”水平。建立协管员考核机制,用足用好协管员补助资金,做到物质上有奖惩、资格上有进退七是努力促进产业发展。坚持“寓监管于服务”理念,引导扶持食品生产经营企业做大做强,积极培育龙头企业和知名品牌。强化与京津对接,努力实现食用农产品全环节信息互联互通、产品全程通查通识。加快推进重点产品和重点企业电子追溯体系建设,逐步扩大产品覆盖面,做到重点产品来源可查、去向可追、责任可究。

会上,市政府与各县(市、区)政府、廊坊开发区管委会签订了《2017年廊坊市食品药品安全责任书》。

市食安委委员、成员单位分管负责同志;市委组织部、市编办、市建设局、市委督查室、市政府督查室分管负责同志;市食药监局班子成员、科级以上干部;各县(市、区)政府、廊坊开发区管委会分管负责同志、食安办主任、食药监管部门主要负责同志和分管负责同志等120余人参加会议。


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